ROOIBOS MONTANHAS DO PARAÍSO LEVEZA

Rozkoszuj się tą wspaniałą egzotyczną mieszanką z kawałkami marchewki i niezwykłymi naturalnymi aromatami. Odkryj świat naszego Rooibos Góry Raju i podziel się swoimi wrażeniami!

Składniki: 91% rooibos (Aspalathus linearis L.), kawałki marchewki (Daucus carota L.), płatki słonecznika (Helianthus annuus L.), kwiaty malwy (Malva sylvestris L.) z naturalnymi aromatami truskawki i ananasa.

Czym jest herbata Rooibos?
Rooibos to krzew występujący wyłącznie w Republice Południowej Afryki. Znany również jako Czerwona Herbata ze względu na swój kolor, nie powinien być mylony z herbatą Pu Erh (Camellia sinensis). Herbata rooibos nie zawiera teiny, dlatego może być spożywana przez każdego. Nie staje się gorzka nawet przy długim parzeniu. Nasz rooibos zawiera wysokie stężenie flawonoidów, co czyni go silnym składnikiem detoksykującym dla osób chcących schudnąć. Po treningu herbata rooibos wspomaga regenerację po mikrourazach, a także pomaga w nawodnieniu organizmu i wzmacnianiu odporności.

Gatunek Aspalathus linearis jest uprawiany przez 400 lokalnych producentów wyłącznie w pięknym górskim regionie Cederberg w RPA. Nazwa „linearis” odnosi się do długiego i spiczastego kształtu liści rooibosa. W tym kraju herbata rooibos jest zazwyczaj pita z plasterkiem cytryny, miodem lub cukrem. Powszechne jest również ponowne używanie tego samego naparu i jego podgrzewanie przez pierwsze 48 godzin. Większość eksportu trafia do Stanów Zjednoczonych i Niemiec.

Ciekawostki:
Marchew jest warzywem z rodziny selerowatych (Apiaceae), prawdopodobnie pochodzącym z Afganistanu. Według zapisów historycznych marchew była uprawiana już ponad dwa tysiące lat temu. Jednak marchew znana dziś różni się kolorem od tej znanej Grekom i Rzymianom. W XVI wieku, dzięki holenderskiej rodzinie królewskiej z dynastii Orańskiej, marchew przyjęła charakterystyczny pomarańczowy kolor, będący ulubioną barwą imperium. Wcześniej istniały jedynie odmiany fioletowe, żółte, czerwone i białe. Pomarańczowy kolor jest wynikiem skrzyżowania kilku odmian marchwi.

Temperatura wody: 100ºC
Czas parzenia: 3–5 minut.
Zalecana ilość: 1 łyżeczka na osobę. Około 2 g na filiżankę.

Sposób przygotowania: Umieść 1 łyżeczkę w naczyniu z wcześniej zagotowaną wodą. Przykryj i parz przez 3–5 minut. Następnie przecedź — herbata gotowa do spożycia, na ciepło lub na zimno.

Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym (maks. 20ºC) i suchym miejscu (maks. 60% wilgotności).