BENDERIKI (MINI CREPES RECHEADOS)

Benderiki (mini crepes recheados)

Ingredientes:

Leite de vaca (36%), carne de porco semi-gorda (21%), farinha de trigo de alta qualidade (14%), ovos de galinha, cebola, água potável, gordura de porco, manteiga de creme, açúcar cristalino branco, sal de cozinha, pimenta-do-reino moída.

Valor energético (calorias) por 100g de produto:

242,87 kCal

Prazo de validade e condições de armazenamento:

A uma temperatura não superior a -18°C. No período de verão, é recomendável transferir em embalagens térmicas.

Modo de preparo:

Descongele os benderiki à temperatura ambiente e frite-os em óleo vegetal aquecido (manteiga de creme) em fogo baixo, virando ocasionalmente. Não é permitido recongelar.

Informação nutricional por 100g:

Proteínas – 4,74 g

Gorduras – 17,41 g (das quais saturadas – 6,97 g)

Carboidratos – 18,05 g (dos quais açúcares – 4,79 g)

Fibra alimentar – 0,63 g

Sal – 0,55 g

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