CHEBUREKI COM CARNE DE PORCO, QUEIJO E TOMATES

Chebureki com carne de porco, queijo e tomates

Ingredientes:

Farinha de trigo de alta qualidade (36%), porco meio-gordo (12%), tomates frescos (11%), queijo cheddar (9%), água potável, cebola, banha de porco, óleo de girassol refinado, vinagre de mesa, sal de cozinha, açúcar branco cristalino, pimenta preta moída.

Valor energético (calorias) por 100g de produto:

451,77 kCal

Prazo de validade e condições de armazenamento:

90 dias a uma temperatura não superior a -18°C. No período de verão, é recomendável armazenar em sacos térmicos.

Modo de preparo:

Descongele levemente os chebureki (para evitar que grudem nas mãos) à temperatura ambiente e frite-os em óleo vegetal pré-aquecido (ou manteiga cremosa) em fogo baixo, virando-os ocasionalmente. Não recongele.

Informação nutricional por 100g:

Proteínas – 7,84g

Gorduras – 31,94g (das quais saturadas – 13,42g)

Carboidratos – 38,4g (dos quais açúcares – 4,37g)

Fibra alimentar – 2,86g

Sal – 0,62g

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