CHEBUREKI COM REPOLHO

Chebureki com repolho

Ingredientes:

Chucrute (40%), farinha de trigo de alta qualidade (29%), água potável, cebola frita, cenoura frita, óleo de girassol refinado, vinagre de mesa, açúcar branco cristalino, sal de cozinha, pimenta preta moída.

Valor energético (calorias) por 100g de produto:

191,08 kCal

Prazo de validade e condições de armazenamento:

90 dias a uma temperatura não superior a -18°C. No período de verão, é recomendável armazenar em sacos térmicos.

Modo de preparo:

Descongele levemente os chebureki (para evitar que grudem nas mãos) à temperatura ambiente e frite-os em óleo vegetal pré-aquecido (ou manteiga cremosa) em fogo baixo, virando-os ocasionalmente. Não recongele.

Informação nutricional por 100g:

Proteínas – 4,83g

Gorduras – 4,43g (das quais saturadas – 0,58g)

Carboidratos – 34,47g (dos quais açúcares – 3,68g)

Fibra alimentar – 3,16g

Sal – 0,62g

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