Deruny com cogumelos
Ingredientes:
Batatas (59%), cogumelos (20%), cebolas, farinha de trigo de alta qualidade, ovos de galinha, molho de maionese, óleo de girassol refinado, sal de cozinha, pimenta preta moída.
Valor energético (calorias) por 100g de produto:
219,36 kCal
Prazo de validade e condições de armazenamento:
90 dias a uma temperatura não superior a -18°C. No período de verão, é recomendável armazenar em sacos térmicos.
Modo de preparo:
Frite as deruny de batata congeladas em óleo vegetal pré-aquecido em fogo médio, virando ocasionalmente. Não adequado para recongelamento.
Informação nutricional por 100g:
Proteínas – 8,31g
Gorduras – 7,39g (das quais saturadas – 1,59g)
Carboidratos – 27,17g (dos quais açúcares – 3,35g)
Fibras alimentares – 2,94g
Sal – 0,85g
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