GOLUBTSY (REPOLHO RECHEADO) COM MISTURA CARNE DE VITELA E BOVINO

Golubtsy (repolho recheado) com mistura carne de vitela e bovino

Ingredientes:

Repolho branco cozido (34%), grãos de arroz cozidos (18%), cebola picada frita (15%), cenoura frita (11%), carne de vaca de alta qualidade (10%), vitela de alta qualidade (7%), água potável, vinagre de mesa, óleo de girassol refinado, sal de cozinha, pimenta preta moída.

Valor energético (calorias) por 100g de produto:

202,58 kcal

Prazo de validade e condições de armazenamento:

A uma temperatura não superior a -18°C. Durante o verão, recomenda-se armazenar em embalagens térmicas.

Modo de preparo:

Coloque os charutos numa panela ainda congelados. Faça um refogado com cenoura, cebola, opcionalmente pode adicionar creme de leite, pasta de tomate. Cubra com água até cobrir os charutos e cozinhe no verão por 40 minutos, no inverno por 2 horas em fogo baixo. Não é permitido congelar novamente.

Informação nutricional por 100g:

Proteínas – 32,93g

Gorduras – 20,67g (das quais saturadas – 5,77g)

Carboidratos – 37,43g (dos quais açúcares – 28,86g)

Fibras alimentares – 5,86g

Sal – 1,81g

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