Kotlety pastéis Cordon bleu
Ingredientes:
Filé de frango (52%), gordura de porco moída (15%), manteiga cremosa (9%), queijo Cheddar (9%), migalhas de pão, ovos de galinha, ervas frescas, sal de cozinha, pimenta-do-reino moída.
Valor energético (calorias) por 100g de produto:
251,9 kCal
Prazo de validade e condições de armazenamento:
90 dias a uma temperatura não superior a -18°C. No período de verão, é recomendável armazenar em sacos térmicos.
Modo de preparo:
Frite as pastéis congeladas em óleo vegetal (ou manteiga) em uma frigideira pré-aquecida (coberta) em fogo baixo, virando periodicamente, ou coloque em um forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 20 minutos. Não congele novamente.
Informação nutricional por 100g:
Proteínas – 19,75 g
Gorduras – 33,4 g (das quais saturadas – 15,78 g)
Carboidratos – 18,08 g (dos quais açúcares – 1,16 g)
Fibra alimentar – 0,05 g
Sal – 0,75 g
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