Syrniki – Mini Panquecas de Requeijão
Ingredientes:
Queijo cottage (72%), farinha de trigo de alta qualidade (13%), ovos de galinha (gema), açúcar branco cristalino, açúcar baunilhado.
Valor energético (calorias) por 100g de produto:
174,81 kCal
Prazo de validade e condições de armazenamento:
90 dias a uma temperatura não superior a -18°C. No período de verão, é recomendável armazenar em sacos térmicos.
Modo de preparo:
Frite as panquecas de queijo cottage congeladas em óleo vegetal pré-aquecido (ou manteiga cremosa) em fogo baixo, virando-as ocasionalmente. Não recongele.
Informação nutricional por 100g:
Proteínas – 14,36g
Gorduras – 4,51g (das quais saturadas – 2,35g)
Carboidratos – 19,84g (dos quais açúcares – 8,98g)
Fibra alimentar – 0,45g
Sal – 0,01g
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