ZRAZY DE BATATA COM FÍGADO (MISTURA DE MIÚDOS)

Zrazy de batata com fígado (mistura de miúdos)

Ingredientes:

Batata cozida (72%), fígado cozido (coração de porco, pulmões de porco) (11%), farinha de trigo de alta qualidade, cebola frita, banha de porco, ovos de galinha, óleo de girassol refinado, sal de cozinha, pimenta preta moída.

Valor energético (calorias) por 100g de produto:

192,56 kCal

Prazo de validade e condições de armazenamento:

90 dias a uma temperatura não superior a -18°C. No período de verão, é recomendável armazenar em sacos térmicos.

Modo de preparo:

Frite os zrazy de batata em óleo vegetal (ou manteiga) pré-aquecido em fogo baixo, virando ocasionalmente. Não adequado para recongelamento.

Informação nutricional por 100g:

Proteínas – 7,11 g

Gorduras – 13,6 g (das quais saturadas – 5,13 g)

Carboidratos – 34,36 g (dos quais açúcares – 2,85 g)

Fibras alimentares – 2,82 g

Sal – 2,15 g

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