ГОЛУБЦІ З МʼЯСОМ

Голубці з м’ясом

Склад:

Капуста білокачанна варена (38%), крупа рисова варена (18%), цибуля ріпчаста смажена (15%), свинина знежилована напівжирна (14%), морква смажена (11%), вода питна, оцет столовий, олія соняшникова рафінована, сіль кухонна, перець чорний мелений.

Енергетична цінність (калорійність) в 100г продукту:

226,1 кКал

Термін придатності та умови зберігання:

При температурі не вище – 18°С. В літній період рекомендовано переносити в термопакетах.

Спосіб приготування:

Голубці помістити в кастрюлю замороженими. Зробити зажарку з моркви, цибулі, за бажанням можна додати сметану, томатну пасту. Залити водою, щоб закрило верх голубців і тушкувати в літній період 40 хв, в зимовий 2 год. на малому вогні. Не дозволено повторно заморожувати.

Інформація про поживну (харчову) цінність продукту на 100г:

Білки – 19,78 г

Жири – 13,65 г (з них насичені – 2,99 г)

Вуглеводи – 36,06 г (з них цукрiв – 8,53 г)

Харчові волокна – 5,66 г

Сіль – 4,32 г