BARSZCZ CZERWONY

Barszcz czerwony

Skład

Ziemniaki (34%), buraki (21%), świeża kapusta (14%), mielona wieprzowina (8%), cebula, marchew, świeże zioła, słonina, papryka, jaja kurze, rafinowany olej słonecznikowy, pulpa pomidorowa, cukier biały krystaliczny, ocet stołowy 9%, sól, pieprz czarny mielony.

Wartość energetyczna (kaloryczność) w 100g produktu:

123,1 kcal

Okres przydatności do spożycia i warunki przechowywania:

90 dni w temperaturze nieprzekraczającej -18°C. Latem zaleca się noszenie go w torbach termicznych.

Sposób przygotowania:

Dodaj mieszankę (ziemniaki, kapustę, zioła i klopsiki) do 2,5 litra wrzącej wody i gotuj na średnim ogniu przez 20 minut. Następnie dodaj pieczeń z marchwi i gotuj przez kolejne 15 minut, a następnie dodaj pieczeń z buraków i gotuj przez kolejne 10 minut. Gotować barszcz przez 45-50 minut. Niech się zaparzy. Nie można go ponownie zamrozić.

Informacje o wartości odżywczej produktu na 100g:

Białka – 4,74 g

Tłuszcz – 5,43 g (w tym tłuszcze nasycone – 1,59 g)

Węglowodany – 11,57 g (w tym cukry – 5,45 g)

Błonnik pokarmowy – 2,82 g

Sól – 0,09 g